CHÂTEAU DE SALLES - Buzet 2010

 

Appellation : Buzet AOC
Millésime : 2010

Cépages : 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc

Sol : argilo-calcaire profond et très graveleux, en côteaux.

Rendement : 32 hectolitres par hectare

 

DÉGUSTATION

Robe : rouge grenat, profond

Nez : café, épicé, réglisse, fruits mûrs, chocolat noir

Bouche : très belle charpente, riche, fruits mûrs, chocolat noir, rond, vanille, café, très belle longueur

 

ACCORDS METS & VINS

Jambon de Bayonne, côtelette d'agneau, magret, confit, omelette aux cèpes.

 

TEMPÉRATURE DE DÉGUSTATION

16-17°C

 

GARDE

On peut commencer à le boire, mais il se bonifiera très bien. Millésime très réussi avec un beau potentiel de garde.

 

RÉCOMPENSES

- Médaille d'Or au Concours International des Vins de Lyon en 2014

 

TARIF DEPART CAVE

9,90€ la bouteille (soit 59€ le carton de 6)
Paiement à la commande à l'ordre de Henry de Batz.

Port gratuit à partir de 48 bouteilles : pensez à vous réunir en famille ou avec des amis !

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